สรุปสถานการณ์ในประเทศ

      ด้านการผลิตและการบริโภค

• การผลิตข้าวของไทยในปี 2548/2549 มีปริมาณผลผลิต 29.82 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากเดิมร้อยละ 4.48 แบ่งเป็นข้าวนาปีและข้าวนาปรัง 23.39 และ 6.43 ตามลำดับ ซึ่งภาวะน้ำท่วมในปี 2549 มีผลกระทบต่อการเพาะปลูกข้าวขาวบางส่วนในภาคกลางและภาคเหนือเท่านั้น ในขณะที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือซึ่งเป็นแหล่งปลูกข้าวหอมมะลิได้รับผลกระทบเพียงเล็กน้อย ทำให้พื้นที่เพาะปลูกและผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่โดยรวมเพิ่มขึ้นเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม การบริโภคข้าวในประเทศกลับปรับตัวลดลงร้อยละ 0.29 ..........ตาราง

• อย่างไรก็ตาม ต้นทุนการผลิตข้าวยังคงสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ..........ตาราง

      ด้านราคา

• ราคาข้าวที่เกษตรกรขายได้ที่ไร่นาในปี 2549 ส่วนใหญ่ใกล้เคียงกับปี 2548 ยกเว้นข้าวนาปีหอมมะลิที่ราคาปรับตัวสูงขึ้นกว่าร้อยละ 4.5 อย่างไรก็ตาม ในช่วง 3 เดือนแรกของปี 2550 ราคาข้าวนาปีใกล้เคียงกับปีที่ผ่านมา ในขณะที่ข้าวนาปรังปรับตัวลดลงทุกประเภท ..........ตาราง

• ราคาส่งออกเฉลี่ยของข้าวทุกประเภทปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2549 จนถึงเมษายน ปี 2550 โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวเหนียว 10% เมล็ดยาว ซึ่งราคาสูงในปัจจุบันสูงขึ้นเกือบ 2 เท่า เมื่อเทียบกับราคาเฉลี่ยในปี 2548..........ตาราง

• ราคาข้าวเปลือกและข้าวสารประจำวัน............ตาราง

      ด้านการส่งออก

• มูลค่าการส่งออกข้าวในปี 2549 ปรับตัวสูงขึ้นจนอยู่ที่ระดับใกล้เคียงกับปี 2547 หลังจากที่ปรับตัวลดลงอย่างมากในปี 2548 ซึ่งประเทศจีน อิรัก และสหรัฐอเมริกายังเป็นตลาดส่งออกที่สำคัญของไทย อย่างไรก็ตาม อิหร่านมีการนำเข้าข้าวเพิ่มจากไทยจำนวนมาก เพื่อเตรียมรับมือกับการคว่ำบาตรทางเศรษฐกิจ จากกรณีข้อพิพาทกับสหรัฐอเมริกาด้านการพัฒนาอาวุธนิวเคลียร์ โดยเพิ่มสูงขึ้นจากเดิมถึง 3.5 เท่า กลายเป็นตลาดส่งออกที่สำคัญอันดับ 2 ของไทย..........ตาราง

• ข้าวขาวและข้าวหอมมะลิ ยังคงเป็นสินค้าข้าวส่งออกที่สำคัญของไทย โดยมีมูลค่ารวมกันกว่า 60 พันล้านบาท หรือคิดเป็นร้อยละ 58 ของการส่งออกข้าวทั้งหมด  ในขณะที่ข้าวเหนียวมีมูลค่าการส่งออกสูงขึ้นมากกว่าข้าวชนิดอื่น เพราะต่างประเทศต้องการใช้เพื่อเป็นวัตถุดิบในการผลิตขนมขบเคี้ยวและเหล้าสาเกจำนวนมาก ประกอบกับโครงการรับจำนำข้าวหอมมะลิของรัฐที่ให้ราคาสูง เป็นผลให้เกษตรกรหันไปปลูกข้าวหอมมะลิแทน ผลผลิตข้าวเหนียวลดลง ทำให้ราคาส่งออกข้าวเหนียวปรับตัวสูงขึ้นถึงร้อยละ 25 อย่างไรก็ตาม มูลค่าการส่งออกข้าวนึ่งไทยลดลงในปีที่ผ่านมา มีสาเหตุสำคัญมาจากการลดการนำเข้าของประเทศไนจีเรีย ซึ่งอดีตเคยเป็นคู่ค้าอันดับ 1 ของไทย เนื่องจากราคาประเมินข้าวขั้นต่ำของไทยมีราคาสูงกว่าประเทศอื่น

• นอกจากข้าวประเภทต่าง ๆ แล้ว ไทยยังแปรรูปข้าวไปเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ ได้แก่ แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว ก๋วยเตี๋ยว ขนมปังกรอบ และแป้งแผ่น โดยการส่งออกขนมปังกรอบมีมูลค่าสูงสุด รองลงมา คือ ก๋วยเตี๋ยว และแป้งข้าวเหนียว ซึ่งตลาดส่งออกที่สำคัญของไทยได้แก่ ญี่ปุ่น สหรัฐอเมริกา และมาเลเซีย ..........ตาราง

ที่มา : ฝ่ายวิชาการ ธนาคารเพื่อการส่งออกและนำเข้าแห่งประเทศไทย

< www.exim.go.th >

กระทรวงพาณิชย์ < www.moc.go.th >