การทำอิฐมอญ
 
อาชีพที่สร้างรายได้ให้แก่ชาวบ้านในตำบลทับยาส่วนใหญ่จะเป็นการทำนา ข้าราชการและอาชีพรับจ้าง ซึ่งอาชีพรับจ้าง ที่เห็นทำกันมากก็คืออาชีพรับจ้างทำอิฐมอญ จากการพูดคุยกับคนงานที่โรงงานทำอิฐและพูดคุยกับเจ้าของโรงงานแล้ว ก็ได้ความรู้ว่า “รายได้จะมากหรือน้อยนั้นขึ้นอยู่กับความขยันของคนทำอิฐ ยิ่งขยันมากก็ยิ่งได้มาก” แต่ในการเริ่มต้นทำโรงอิฐนั้นต้นทุนค่อนข้างสูง แต่ผลที่ได้ก็คุ้มกับการลงทุน การทำอิฐก็ไม่ค่อยมีปัญหาอะไรทำแล้วขายได้เรื่อยๆ โดยจะมีตลาดอยู่ทั่วประเทศ ปัญหาเดียวก็แต่เรื่องของฝนและความชื้นในอากาศ เพราะขั้นตอนผึ่งอิฐต้องการแดดแรงๆ ถ้าแดดน้อยอิฐก็จะไม่แห้ง เผาแล้วไม่แดง

ดินที่ใช้ทำอิฐนั้นถ้าจะให้ดีต้องเป็นดินเหนียวปนทราย ซึ่งดินที่เหมาะในการทำอิฐก็จะอยู่แถบสิงห์บุรี อ่างทอง ขุดจากตรงไหนก็ได้ อิฐก็สวย แกร่ง วัสดุอุปกรณ์ในการทำอิฐ ก็ไม่มีอะไรมากดินที่ใช้ต้องเป็นดินเหนียวปนทราย น้ำแกลบสำหรับใช้เผา ขี้เถ้าแกลบที่เหลือจากการเผาก็นำมาใช้ผสมดิน ในกรณีที่ดินเปียกเกินไป เครื่องมือที่เป็นเครื่องจักรมีเครื่องปั่นดินให้ดินเป็นเนื้อเดียวกัน สุดท้ายก็แบบอิฐซึ่งที่เราพบก็มีทั้งหัว 3,4,5 (ก้อน)
 
ขั้นตอนและวิธีการทำอิฐ
การเตรียมดินสำหรับทำอิฐ เริ่มด้วยการย่อยดินด้วยเสียมให้เป็นก้อนเล็กๆแล้วนำไปแช่ในบ่อดิน นำดินมาเข้าเครื่องปั่น (สมัยก่อนต้องย่ำด้วยเท้า) นำดินใส่ในเครื่องปั่นอัดก้อน ดินจะผ่านช่องบล็อกหัวอิฐออกมาเป็นเส้นหนาๆในราง จากนั้นก็นำที่ตัดอิฐมาตัดให้เป็นก้อน แล้วนำไปวางบนหมอนรอง ใส่รถเข็นนำไปตากในลานตากที่รับแสงแดดตลอดเวลาการตากใช้เวลาประมาณ 3-4 วัน เพื่อทำให้แห้งอิฐดิบที่ตากจนได้ที่แล้วจะมีสีขาวนวล

ขั้นต่อไปคือการเผาการเผาแต่ละครั้งต้องใช้อิฐดิบไม่ต่ำกว่า 10000 ก้อน เพราะค่าใช้จ่ายในการเผาสูงมาก เนื่องจากแกลบที่ใช้เป็นเชื้อเพลิงนั้นมีราคาสูง และการเผาแต่ละครั้งต้องใช้เวลา 7-10 วัน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องเก็บรักษาอิฐดิบที่แห้งสนิทแล้วเอาไว้อย่างดีโดยไม่ไว้ในที่ชื้น ส่วนใหญ่นิยมเก็บอิฐดิบที่จะเผาเอาไว้ในโรงอิฐนั่นเอง โดยวางเรียงซ้อนกันเอาไว้ในสภาพที่พร้อมเผา การเผาอิฐจะใช้อิฐดิบก่อเรียงเป็นเตาเผา โดยวางเรียงสลับกันเป็นช่อง พอที่เชื้อเพลิงหล่นลงไปได้ อิฐที่สุกได้ที่แล้วจะออกสีส้มตลอดทั้งก้อน พร้อมที่จะขายสู่ท้องตลาด

ป้าอำนวย หมู่7 เล่าให้พวกเราฟังว่า เดิมนั้นป้าทำนามาก่อน แต่ทำไปก็ขาดทุนไป ดูแล้วเห็นว่ายิ่งทำคงจะยิ่งแย่ลง เพื่อนของป้าแนะนำให้ไปดูวิธีการทำอิฐ ป้าก็เห็นลู่ทางว่าธุรกิจนี้น่าที่จะสร้างรายได้ให้ครอบครัวได้ดีจึงปรึกษากับน้องเพื่อกู้เงิน ธกส.มาลงทุน โดยเริ่มคนละ400000 บาท กิจการดีขึ้นเรื่อยๆเพราะมีการแบ่งหน้าที่กันอย่างชัดเจน ป้าอำนวยเป็นคนดูแลโรงอิฐ น้องชายเป็นฝ่ายการตลาด พี่ชายขับรถสิบล้อขนส่งอิฐไปตามร้านค้าต่างๆ

ปัจจุบันป้าอำนวยมีโรงอิฐถึง 4โรงมีเงินหมุนเวียนที่ป้าต้องดูแลเป็นเลขหกหลักแต่ป้ายังคงมีความสุขกับการทำงานทุกอย่างด้วยตนเอง

- การทำนา
- การทำอิฐมอญ
- การเพาะเห็ดฟาง